مصرف انجیر خشک ریز موجب تغییر رنگدانه های زبان می شود

انجیر خشک به ویژه انجیر خشک ریز حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی از جمله مقادیر زیادی پروتئین، کربوهیدرات، کلسیم، ویتامین K، پتاسیم، آهن و منیزیم است.

از نظر فیبر غذایی، انجیر خشک دارای محتوای بالاتری نسبت به سایر میوه ها است. یک لیوان انجیر خشک کمتر از 200 کالری دارد و تقریباً هیچ چربی ندارد.

این میوه خشک همچنین آنتی اکسیدان ها و بسیاری از مواد فعال را تقویت می کند تا سلامت شما را افزایش دهد.

همچنین حاوی مقادیر کمی اسیدهای چرب امگا 6، اسید گلوتامیک و اسید لینولئیک است.

مزایای اصلی انجیر خشک برای سلامتی شامل توانایی آن در تقویت استخوان ها، کاهش فشار خون، بهینه سازی هضم، کمک به کاهش وزن و تنظیم علائم دیابت و غیره است.

با داشتن ویتامین E، ویتامین C و کلسیم کافی، این میوه خشک می تواند پوست شما را تقویت کند.

این ترکیبات فعال می توانند به عنوان آنتی اکسیدان برای پاکسازی رادیکال های آزاد و جلوگیری از استرس اکسیداتیو عمل کنند که منجر به چین و چروک، لکه های مرتبط با افزایش سن و سایر لکه ها می شود.

همچنین می تواند خاصیت ارتجاعی پوست شما را بهبود بخشد تا شما را جوان تر نشان دهد.

مواد معدنی مختلفی در این میوه خشک یافت می شود که می تواند خبر خوبی برای کسانی باشد که به دنبال محافظت از تراکم استخوان خود هستند.

با افزایش سن، بدن مواد معدنی را از استخوان بیرون می کشد، مفاصل را ضعیف می کند و خطر پوکی استخوان را افزایش می دهد. میوه هایی مانند این می توانند این روند را کاهش دهند.

این میوه خشک با مقادیر قابل توجهی پتاسیم برای کاهش فشار خون عالی است.

پتاسیم یک گشادکننده عروق است به این معنی که می تواند فشار روی رگ های خونی و شریان ها را کاهش دهد.

بنابراین سیستم قلبی عروقی از شما در برابر حملات قلبی، سکته مغزی و تصلب شرایین محافظت می کند.

در حالی که خطر ابتلا به تصلب شرایین را افزایش می دهد. بیماری عروق کرونر نیز بیماری قلبی را کاهش می دهد.